В сильных семьях с наступлением главного медосбора часть молодых пчел начинает собирать и перерабатывать нектар с первых же дней жизни, минуя период выращивания расплода. Такие пчелы имеют более высокую потенциальную возможность к собиранию нектара, чем пчелы, выполнявшие работы по кормлению личинок и уходу за расплодом. Этим объясняется тот факт, что пчелы сильных семей собирают больше мёда не только в абсолютном количестве, но и на единицу массы пчел, (на 1 кг):
Изучение лётной работы показало, что пчелы растущей семьи при поддерживающем медосборе очень интенсивно летают. Основным фактором, вызывающим их полеты, служит потребность в свежей пыльце, нектаре и воде. Однако с наступлением значительного медосбора лет пчел сильных семей многократно возрастает, а растущие семьи не имеют резервов для усиления лёта.
В Институте пчеловодства определяли количество летающих пчел в сильных и слабых семьях. При незначительном медосборе из семей, занимавших полный корпус 12-рамочпого улья, вылетало за 1 ч на 1 кг пчел 12 % всех пчел семьи; при повышении медосбора (до 2—3 кг за день) количество пчел возросло до 55 %, В небольших семьях лет пчел не возрос, а даже уменьшился.
Сбор нектара во время главного медосбора сильно снижается в семьях, вступающих в стадию подготовки к роению. Поэтому надо заблаговременно принимать меры, предупреждающие роение в семьях.
В пчеловодстве есть понятие о семье, «созревшей» к медосбору. Это семья, завершающая третий период роста, достигшая 5—6 кг. Семья не может долго находиться в этой стадии; она или интенсивно собирает нектар (если наступает медосбор) за счет летных резервов, или роится. «Созревание» семей часто запаздывает, то есть наступает во время уже начавшегося медосбора; тогда и сбор нектара уменьшается. Если семья «созревает» в конце или даже после главного медосбора, то к осени она имеет много пчел, но мало меда.
Для своевременной подготовки пчел к медосбору надо заранее, по возможности точнее, определить время зацветания медоносов, обеспечивающих главный медосбор. Время зацветания естественной медоносной растительности можно определить, пользуясь многолетними данными контрольных семей. Для культурной растительности можно руководствоваться сроками их посевов.
Для эффективной работы на медосборе имеет большое значение наличие нормального соотношения в семье пчел разных возрастов. Нарушение соотношения полевых и ульевых пчел снижает возможную продуктивность пчелиных семей. Работы по отбору или добавлению расплода пчел надо делать заранее, до главного медосбора с тем, чтобы к началу его восстановилось нормальное распределение работ между отдельными группами пчёл.