В летнее время примесь пади в мёде не оказывает заметного вредного влияния на пчел, хотя известно, что питание падью снижает продолжительность их жизни. На юге страны, где зимой в оттепели пчелы могут совершать облеты и очищать кишечник от экскрементов, примесь пади не вызывает поноса у пчел. В центральных и северных областях страны падевый мед вызывает понос у пчел, ослабление и гибель семей.
Понос у пчел, питающихся зимой медом с примесью пади, возникает вследствие накопления чрезмерно водянистых экскрементов (из-за нарушения функции всасывания воды и растворенных в ней веществ). Ядовитые вещества, находящиеся в пади, и большое количество минеральных веществ нарушают функцию ректальных желез пчел.
Вредно действуют на пчёл прежде всего продукты распада белка, имеющиеся в пади в результате жизнедеятельности насекомых-падевыделителей. Высокое содержание минеральных солей, особенно щелочных металлов (калий, натрий), подавляет активность фермента каталазы, играющего защитную роль в задней кишке пчелы. Установлено, что при питании падевым медом поражаются эпителиальные клетки, выстилающие внутреннюю стенку средней кишки (сморщивание клеток, распад ядер). Стенка кишечника теряет свои защитные свойства и становится доступной для микробов. Понос пчел всегда сопровождается возникновением другого заболевания пчел — нозематоза. Поражается грудная мускулатура, вследствие чего пчелы теряют способность к полетам. Таким образом, падевый мед вызывает не только расстройство пищеварения и переполнение кишечника экскрементами, но и вызывает общее заболевание пчел, заканчивающееся их гибелью.
Принос пади можно выявить по усиленному лету пчел в утренние часы, когда падь бывает жидкой и пчелы ее охотно забирают. Своевременное обнаружение приноса пади позволяет отбирать соты до запечатывания и откачивать из них содержимое па медогонке.
Осенью падевый мёд пчелы складывают в пустые ячейки, освобождающиеся от расплода, в середине гнезда, вследствие чего с самого начала зимы питаются падевым медом и заболевают, в то время как по периферии гнезда может находиться доброкачественный мед для зимовки.
|