Садка роя Размещение роя в новом для него жилище (борти, колоде, рамочном улье).

Садка мёда Кристаллизация, засахаривание меда; по виду садки различаются: а) крупнозернистая; б) мелкозернистая; в) салообразная (маслообразная).

Сальволат Ароматическое средство, которое пчеловоды добавляют в сахарный сироп для лучшего его скармливания пчелам.

Сальмонеллез Инфекционная болезнь пчел, вызываемая бактериями рода сальмонелла.

Самообогрев Одна из важнейших функций семьи пчел, заключающаяся в обеспечении коллективного тепла собственными силами.

Санвар Препарат для борьбы с варроатозом; эмульсия из летучих лекарственных ингредиентов.

Сапетка Неразборный улей из прутьев или соломы, снаружи и изнутри хорошо промазанный глиной с коровяком; лозоплетеный улей; тип улья, напоминающий корзину без дна.

Сахар инвертированный Вид подкормки.

Сборщица Рабочая пчела, занятая сбором нектара; пчела-сборщица.

Свита Группа пчел, сопровождающая матку во время откладки яиц и периодически снабжающая ее молочком; свита матки.

Свищ То же, что свищевой маточник.

Связка Восковый переход (лесенка) от верхних рамок улья к рамкам, расположенным ниже.

Сегмент Один из трех члеников груди пчелы (второго отдела пчелы); членик тела пчелы.

Сеголетний Относящийся к настоящему, текущему лету; представляющий собой особь текущего года.

Секрет Вещество, выделяемое железистыми клетками организма пчел.

Секция Небольшая рамочка для сотового меда.

Семенник Половая железа трутня.

Семья пчелиная Сообщество из нескольких тысяч рабочих пчел, одной матки и большого числа трутней (от нескольких сотен до тысячи и более), связанных в единое целое обменом веществ.

Семья вспомогательная С биологической точки зрения самостоятельная семья, назначение которой — выращивать пчел-сборщиц для другой семьи, используемой пчеловодом в качестве основной (наиболее продуктивной) во взяточный период.

Семья двухматочная Семья, в которой одновременно червят две нормальные матки.

Семья-инкубатор Семья, в которой происходит дозревание маток в маточниках (после удаления из их семей-воспитательниц).

Семья материнская Семья, отпустившая рой; семья, из которой взяты личинки для маточного воспитания.

Семья-медовик Искусственно созданная сильная семья с преобладанием летных пчел, не занятых воспитанием расплода и направленных на сбор меда.

Септицемия Инфекционная болезнь, сопровождающаяся размножением возбудителя в гемолимфе пчел, что приводит их к гибели с последующим характерным распадом трупов; гнилокровие.

Серватор Семейка, образуемая ради сохранения запасной матки (или для оплодотворения матки); семейка—хранитель матки.

Сетка лицевая Приспособление для предохранения лица и шеи пчеловода от ужаления пчелами.

Сибиряк Местное название двухэтажного улья системы А. Рута.

Сироп Раствор сахара в воде, применяемый для кормления пчел при недостатке запасов корма, при замене падевого меда, при дрессировке пчел, а также при побудительной подкормке; сахарный сироп.

Сиротство Состояние пчелиной семьи, лишившейся матки.

Сито Орудие, с помощью которого отлавливаются матки при размещении роя (роев) в улей; чаще всего сито используется пчеловодом, когда он имеет дело со сбором роев.

Соты полномедные Сотовая рамка, предельно залитая медом и запечатанная пчелами.

Спаривание Брачный вылет матки, в результате которого она оплодотворяется трутнем.

Ссыпчак Образование новой семьи из пчел разных ульев с последующей подсадкой матки.

Стамеска Инструмент, используемый пчеловодом при разборке и сборке гнезда пчел.

Станок сипун Используется для снятия прополиса с ульевых холстиков.

Стенники Соты в колоде, борти.

Стернит Брюшная (нижняя) половина кольцеобразного членика брюшка пчелы, трутня, матки.

Стигмы Отверстие в теле пчелиных, через которые воздух поступает в трахейную систему и выходит обратно; дыхальца; дыхательные отверстия пчелы.

Стилет Одна из двух пластинок подвижного отделения жала пчелы; тонкая иголочка с зазубринками на конце.

Стилопсоз Поражение личинок и взрослых пчел насекомыми из отряда веерокрылых.

Стояк Улей, гнездо которого в вышину более, чем в ширину (причем магазин ставится поверх гнезда); вертикальный улей.

Стрижка Обрезка части крыльев у старых маток в целях предупреждения слета первого роя.

Сушь Пустые соты; старые соты, выбракованные из ульев; запасные соты для постановки в ульи во время усиленного медосбора.

Сфинктер мышечный Клапан, закрывающий устье протока семяприемника в половой системе матки.

Сходни Доска или рама, обтянутая холстом; применяется при посадке роя, стряхивании роевой семьи, соединении семей и т. д.

Сыта Распущенный на огне или растворенный в воде засахарившийся мед, используемый для подкормки; сладкая подкормка для пчел.

Сычёвка Вареный, питейный мед.